UDTALELSER

September 2024

Kære Peter!

Jeg sender dig min allerstørste TAK og dybe taknemmelighed for et uovertruffent arrangement igår ved min 60 årsdag! Det var SÅ veltillavet, lækkert og indbydende og du fik SÅ mange roser af gæsterne. Du er virkelig en mester i at få huset til at ose af hygge, hvilket også blev kommenteret af gæsterne. Vi sender med glæde vores varmeste anbefalinger videre!
Hej Peter

Vi er glade for at vi valgte jer til vores fest, festen var lagt i de bedste rammer fra jeres side af, og vores gæster udfyldte til punkt og prikke disse rammer og mere til, det har været meget rørende for os, også på dagen da der stod 90 mennesker og “vækkede” os med sang og musik.

I kan være stolte af jeres måde at holde festen på, det hele forløb stille og roligt, ja vi mærkede ikke hvis der har været panik på i køkkenet:).
Serverings personalet kan kun roses for en perfekt optræden, meget søde “piger”, altid parat til at hjælpe.

Maden er et helt kapitel for sig selv, med en forret der slog benene væk under de fleste (røget og dampet laks i glas, på låget serranoskinke + alt tilbehøret.

Hovedmenu som buffet.

Vi havde selv udset os kød/kartofler/salater, der var en sauce tartare og en kraftig kalvesauce, der var på nippet:) til at slå min flæskestegsSOVS.

Peter står selv og skær kødet til gæsterne, det gør det ekstra lækkert, og lækkert DET VAR DET, sikke en smag der var i de tre forskellige slags kød vi havde valgt, (rosa stegt oksefilet, rødvinsmarineret ryg af gris og bryst af fransk ung hane, MUMS en smagsoplevelse.

Dessert fra buffet med lækker kage, frugt og is, så der var noget for enhver smag.

Det hele var GULD værd, passede perfekt da vi fejrede vores guldbryllup.

Vi kan kun anbefale Bornholmeriet/Nordrup forsamlingshus/Peter

TAK – fra Mogens og Connie

Hej Peter & Co.
Vi vil bare sige tusind tak for en formidabel nytårsmenu.
Vi har prøvet en del af slagsen igennem årene, men denne menu slår alt.
Virkelig lækkert og velsmagende, vi er der til næste år (eller hvis en anden lejlighed byder sig.
Vi kan på det varmeste anbefale Bornholmeriet.
De bedste hilsner
Kirsten og Peter Rasmussen
Hanne og Steen Jakobsen
Ringsted
Venlig hilsen og ønsket om en god dag
Hej Peter
Tusind tak for den fantastiske julemad, vi fik i går. Vore gæster er “godt vant” og de var meget begejstrede.
De spiste med stor appetit, og alligevel kom vi nok kun halvvejs igennem portionerne.
Vi glæder os til at anbefale jeres mad til alle dem vi kender, for det var virkeligt lækkert og flot anrettet.
Vi vender tilbage næste gang, vi skal have mange gæster.;-)
Tak til dig og dit team med ønsket om et godt nytår.
MVH 
Henning og Dorte Jakobsen

Kære Peter (& Co.)

Vi kan ikke takke jer nok for det fantastiske arrangement i stablede på benene for os i lørdags! Rammerne for vores bryllupsfest kunne i vores vildeste fantasi ikke have været bedre. Det var smukt og lækkert det hele.
Fabelagtig mad – mums! Et kæmpe tak til dig og dine skønne serveringsdamer – sikke nogle fantastiske kvinder! Alle vores gæster har rost jer til skyerne.
Vi håber, at du har tiden til os igen, når (og hvis) Zarah skal konfirmeres (om 6-7 år) 😉
De varmeste hilsner
Peter & Zitta

10. september 2018

Min mand og jeg har lige holdt vores 100 års fødselsdag med hjælp fra Bornholmerriet. Det var en helt fantastisk fest. Skønne lokaler, smuk opdækning, fabelagtig smagfuld og lækker mad. Selv svoger som selv er kok, nikkede anerkendende. Også en stor tak til dine 2 tjenere som havde det store overblik og klarede betjeningen til topkarakter. Vi vil helt klart anbefale Bornholmerriet til alle.
Nu venter vi bare på at blive 120.

Tak fra Jørgen og Chanette

7. marts 2018

Hej Peter.
Jeg vil bare lige sige tak for et rigtig godt arrangement i lørdags. Det var virkelig lækkert mad, rigtig god betjening, flot pyntet op, ja kort sagt alt var bare perfekt. Vi fik meget ros for festen. Min mor havde en rigtig god dag og var meget tilfreds med det hele og har rost jer meget.

Mange hilsener fra Ulla Hesselbjerg (datteren)

9. januar 2018

Vi øsker jer hermed et rigtig godt nytår.
Samtidig vil vi gerne sige mange tak for en fantastisk menu her den 2017.12.31.
Alt I havde lavet smagte tik UG ++++++++
Det var 1. gang, men abselut ikke sidste, og vi gerne anbefale Jer til andre som ønsker maden lavet med samme ildhu som Jer

—
Med venlig hilsen
Bente & Søren Brandt,
Skovvej 98, Bedsted

Brandt Tagentreprise A/S
Skovvej 98
4100 Ringsted

21-10-2017

Hej Peter
Tak for en god fødselsdag som du arrangerede for os d. 21.10.

Det var lige præcis som vi ønskede det. Fantastisk dejlig mad og top betjening.
Vore gæster roser det absolut også .
Det var en fornøjelse fra da vi kom og så de smukt dækkede borde.

Venlige hilsener fra
Ingrid og Erik Larsen

14-8-2017

Hej Peter,

Blot en lille hilsen med tak for sidst – det var virkelig noget lækkert mad, du serverede for selskabet.
De roste dig meget, som du også hørte, så jeg håber og tror, du får nye kunder på denne aften.

Med venlig hilsen
Vibeke Nørhaven

Vinspecialisten Køge
 · Oluf Jensens Gaard · Brogade 7, 4600 Køge

14-8-2017

Kære Peter Sommer
Tusind tak for fremragende mad – gæsterne var begejstrede, og det var jeg også.

Og ikke midt ekstra plusser for, at du pakker alle resterne så fint ind, så vi kan have glæde af dem i aften og et par aftener mere.

Venlig hilsen
Bjarne

31-7-2017

Hej Peter og co.

Tusind tak for den skønne mad i leverede til vores datters fødselsdag i lørdags. Det var over al forventning. Super, Super lækkert .
Og i var bare så professionelle og søde alle 3. Stor ros til jer.

Mange hilsener fra
Gitte Bang

21-7-2017

Kære Peter.

Mange tak for al den gode mad.

Alt fra boller til dessert smagte rigtig godt, og det synes vores gæster også. Specielt tunforretten var alle helt begejstrede for, og Jens er glad for at han stod fast på at det skulle være brune brownies, de var også meget lækre. Gulerods suppen med koriander synes Jytte var helt super.

Håber vi kan smage din mad en anden gang hvis der evt. skulle være spisninger i Forsamlingshuset.

Sødt af dig at skrive 70 års fødselsdag, jeg blev dog 75 i maj.

Venlig hilsen
Jens og Jytte

Back To Top